mandag 26. april 2010

Mamma har du blogga kaka mi?

Mamma: Nei, kjære jeg har ikke det. Skulle jeg det da? 
Prinsessen: Ja! 
Mamma: Ok, men er det noe igjen da?
Prinsessen: Vet ikke.....
Vel, jeg tok med kamera til kjøleskapet for og se, og der var det faktisk akkurat nok igjen til at det skulle bli et aldri så lite blogginnlegg, men det var bare så akkurat også;)
Prinsessen laget nemlig med litt hjelp ei knallgod ostekake i helgen. Man gjør så som dette:

  • Knus 15 Digestive kjeks, og smelt 50 gram smør sånn ca, trykk dette ut i en form
  • Kok opp 3 dl vann, og tilsett en pakke blåbærgele. Rør ut, og sett til avkjøling
  • 1 boks Philadelfia ost og en dæsj melis blandes sammen til myk krem
  • 1 boks fløte piskes til krem og blandes med ostekremen
  • Nå er det viktig at du gjør noe, tar en bloggrunde eller to, slik at du glemmer av gelen.... Da blir nemlig kaken enda flottere for den får lilla krystaller i seg;)
  • Gå så inn på kjøkkenet, og blande geleen med kremen, og hell dette over kjeksbunnen
  • Sett så kaken inn i kjøleskapet og la den stå ett par timer. 
  • Det er fullt mulig å bytte ut blåbærgele med sin egen favoritt:)
Vel, da kan jeg vel si at oppdraget er utført da?

1 kommentar:

  1. Vældig fin kage prinsessen og du har bagt :-))
    Jeg kunne tænke mig at prøve, men tror ikke jeg kan købe blåbærgele i Danmark. Men måske kan jeg finde på noget andet.
    Ha' en fin dag :-)

    SvarSlett

Så koselig at nettopp du stakk innom bloggen min, håper du har hatt en flott opplevelse:)